Olá meus amores tudo bom com vocês? Eu espero que sim! 😍😍 O post de hoje está bem "saboroso", então se você estiver com muita fome se prepare pois ela vai dobrar. 😅 Hoje eu vim trazer para vocês uma receita MA-RA-VI-LHO-SA de pudim feito na air fryer, e o melhor de tudo muito fácil de fazer, então se prepara ai que eu vou passar essa receita incrivelmente fácil.
GRAU DE DIFICULDADE: 
FÁCIL
TEMPO DE PREPARO: Preparação: 10min
Cozimento: 45-50min
Espera: 360min
Porções: 16 em média
INGREDIENTES:
Calda:
1/2 xicara de açúcar 1/4 xicara de água (60ml)
Pudim:
1 Caixinha de Leite condensado moça
500 ml de Leite
3 Ovos
Modo de Preparo Calda:
Em uma panela média coloque o açúcar, deixe ele derreter até começar a ficar dourado, quando ele estiver nesse ponto, vá adicionando a água com cuidado e aos poucos, e mexa constantemente com uma espátula de silicone até engrossar e ficar marrom médio. Coloque em uma forma com furo no meio de aproximadamente 19cm e deixe esfriar.
Modo de Preparo do Pudim:
Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos por uns 5 á 8 minutos, despeje na forma pelo meio e devagar para a calda ficar no fundo, cubra com papel alumínio. Pré-aqueça a sua air fryer por uns 15 min a 200°graus, depois coloque a sua forma com o pudim dentro da air fryer e deixe cozinhar por 45-50 min a 180º graus (esse tempo pode variar de air fryer pra air fryer).
Dicas:
1º O tempo de preparo pode variar de uma air fryer pra outra (marca). Caso você tenha duvida do tempo de cozimento você pode dividir esse tempo em 2 por ex: 25 min e depois mais 20 min, caso não ache necessário pode colocar 45 min direto, aqui em casa nunca queimo.
2º Lembre-se de "girar" a forma do pudim na metade do tempo.
3º Para saber se o pudim está pronto para ir para a geladeira, espete uma faca, ela saindo seca ou quase seca ja pode retirar da air fryer e colocar na geladeira.
4º Para desenformar e só passar a faca em volta do pudim e no meio do pudim, lembre-se de usar um prato bem maior que sua forma assim vai ficar bom para você desenformar, pressione bem o prato e a forma na hora de virar e vire bem rápido. Depois dê umas batidinhas de leve e ele vai soltar. Depois é só aproveitar essa maravilha. 😍🍮
Qualquer duvida ou sugestão deixe nos comentários e caso vocês façam me falem o que vocês acharam da receita.
Bom meus amores esse foi o post de hoje eu espero muito que vocês tenham gostado. MEGABEIJOS. 💋💋💋💋💋
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